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最近更新:2023年11月13日

昆明饭店装修设计误区 那些不可告人的秘密

来源:zx123.cn 发布时间:07-13 17:50
阅读 评论 23
【导读】餐饮业是重要的服务业,直接关系到人们的生命健康和生活水平,随着餐饮行业的发展,饭店装修也越来越受到人们的关注,一个好的就餐环境是非常重要的,能够使顾客就餐愉快,更能保证饭店的营业收益,达到“双赢”的局面,那么饭店装修该如何设计?又有什么装修设计误区呢?

名以食为天,可见人们对于饮食方面的重视,一家装修环境效果好的饭店,相比较于一般的小饭店更能吸引消费者,留下好印象,这对于急需装修的业主来说,应该是更想要了解的,今天小编给大家介绍的是昆明饭店装修设计误区,了解了设计误区,才能避免出现这些弊端,打造更吸引消费者的饭店形象,一起来了解下吧。


饭店装修设计误区:

1、 复制:

饭店设计方案仅仅是新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑,没有设计灵魂,没有特色,无法形成特有的产品文化,也是饭店设计中的一个须重视的问题。

2、 定位:

大多数没有经营餐饮行业经验的经营者可以参考经营者自身喜欢的菜系和风格来设计整体的方案,但不可随心所欲,不管是哪一方面都要迎合市场,站在消费者的角度,饭店才能立足,并且越走越远。

饭店装修设计误区

饭店装修图片(请点击:饭店效果图)

3、灯光:

饭店的灯光太亮,或者直射在人的头上,会影响就餐的心情和食欲。因此,装修时,最好选择较柔和的灯光,这样可以促进食欲和就餐时顾客与亲朋的情感交流。

4、色彩:

色彩搭配不当,会造成层次混乱或不和谐的感觉。整个就餐空间颜色保持一致。不适宜使用冷色调,冷色的装饰会影响人的食欲。

5、软装饰:

就餐区陈设要既美观又大方,在软装饰选择方面也要非常讲究。例如,桌布、餐巾要选择较薄的化纤类材质,厚实的棉织品容易吸收各种味道,并且不好挥发,从而影响餐厅的环境卫生。墙面的装饰也宜简不宜繁,避免显得层次复杂。

饭店装修设计

饭店装修设计效果图

6、地板:

就餐区难免会有油脂的汤汤水水,有时候油污会弄到地板上。餐厅一定要选择耐滑又好清洁的地板,一方面是为了安全起见,另一方面可以节省清理的时间。

7、餐区、后厨规划:

餐区:规划的合理、美观,也是很重要的,毕竟这里才是顾客享受美食和服务的地方,在用餐区中,良好的环境才能给顾客留下良好的印象,留住客户群。

后厨:是整个餐厅核心区域,一个功能分不合理,效率极高的后厨会为用餐区带来更加方便快捷的服务,能使整个餐厅都融洽和谐。

8、出菜口与回收口:

出菜口:就是后厨把菜做好后通过出菜口由服务人员端到顾客的餐桌上,出菜口的通畅合理会使整个餐厅的运作有规律 ,有秩序。

回收口:是指剩余的菜饭以及一些垃圾的回收位置。出菜口与回收口使用同一个,饭店卫生难打理,效率大打折扣。

昆明饭店装修设计

暖色调饭店装修设计

9、人流活动动线:

经营者在经营餐厅时,应事事时时站在消费者的角度考虑问题,才会让顾客有宾至如归的感受,宽敞流畅的动线,也会在顾客享受美食的同时有一个轻松愉悦的心情。

以上就是小编为各位业主朋友介绍的昆明饭店装修设计误区,希望能够在饭店装修上帮助到大家,想要装修也不怕,这里可以直接点击下方图片来免费领取装修公司提供的精准报价单,免费上门量房、出设计、出预算,让您不再担心装修问题!


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