东西方饮食的融合，让更多的就餐空间会以西餐厅的方式出现，它强调空间的仪式感和就餐的氛围感。那么装修西餐厅如何设计呢？

布局特点

西餐厅作为独立经营的餐厅，首先要给顾客提供一个舒适的用餐环境，其次是要为顾客提供周到的服务。我们在思考满足整个西餐厅档次的前提下，我们要根据布局分布特点来进行装修设计。不同的区域在设计上的要求也是不同的。

入口区

首先西餐厅的入口区不会太大，一般够顾客出入就餐即可。还有部分西餐厅会在入口处设置大面积形象墙，来展现该餐厅的风格特点。其次一般在入口区会设置接待区，主要用来接待顾客并且引导顾客入座，所以面积太大容易造成混乱甚至顾客跟不上接待人员的情况。

就餐区

餐厅的就餐区一般面积会比较大，因为有些西餐厅会在中间设置一个中央表演区。其次是为了给顾客提供良好的隐私空间，并且保证顾客在用餐时不被打扰，所以对于餐桌之间的距离以及分割都是非常重要的。

酒吧区

有些西餐厅会设置酒吧区，但是大部分西餐厅的就餐区和酒吧区都是分开的。有的会设置为上下楼。这样顾客在用餐后也可以去楼上饮酒，或者也可以来单独饮酒，更可以体现出西餐厅的功能性。

厨房

西餐厅的厨房既是西餐厅的主体也是西餐厅销售服务的基础。因为一个西餐厅的厨房以及出菜的速度、品质等可以明显的反馈出一个西餐厅的档次。首先是设计上要确保工作线短的前提下，要流畅，这样可以提高出餐速度。其次是厨房安装的配置要合理，在确保品质的前提下，要便于清洁。环境质量对于一个西餐厅而言非常重要。

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